“一個月後，咱這鐵鍋就擺上意大利的貨架了！”7月29日，在高碑店市方官鎮大鋪村，楊氏廚具有限公司負責人楊建華從網上簽下電子購銷合同，1500口手工鍛打鐵鍋將發往溫州，再經海運抵達意大利。

　　從最初十幾平方米的小作坊，到現在3000多平方米的生産基地，楊氏廚具的發展日新月異。楊建華告訴記者，新冠肺炎疫情發生後，全球經濟遭受衝擊，但他家的鐵鍋銷量不減反增，出口量逆勢上揚。而在村裏，像他這樣的企業有很多家。

　　鐵鍋製造是大鋪村的傳統産業，細數已有60多年曆史。村裏80%的家庭從事這行或是相關行業。因為有基礎、有條件、有市場，還吸引了不少配套企業入駐，當地實現了聚集式發展。

　　一份數據顯示，2019年，大鋪村年産鐵鍋50萬口，出口10萬口；2020年，年産鐵鍋100萬口，出口20萬口；2021年，年産鐵鍋200萬口，出口50萬口。疫情下，大鋪村的鐵鍋産量連年攀升、出口量逐年增加。

　　以啥破局？“電商+電商。”村黨支部書記李斌一語中的。

　　近年來，電子商務發展迅猛，腦袋靈、思想活的大鋪村人，抓住機會，調整行銷路徑，打起“電商牌”。通過線上平臺，一方面做強國內電商，同時發展國外電商，這樣一來，內外聯手，再加上産品品質過硬和信譽放心，在海外市場佔有了一席之地。

　　“我們這兒生産的鐵鍋屬於無涂層鐵鍋，在繼承傳統工藝上進行了技術革新，一口鍋要經過十余道工序、上萬次鍛打，再經過高溫處理，有不粘鍋的效果，既健康環保，又經久耐用。”李斌介紹。

　　自2019年，大鋪村的鐵鍋走出國門後，國外市場需求帶動了産業高品質發展。村集體帶頭，將原本單打獨鬥的小作坊整合起來，形成標準化流水作業，製造技術不斷上檔升級，機械鍛打流水線逐步取代純手工鍛打，生産效率和品質大幅提升。

　　目前，大鋪村擁有鐵鍋生産企業15家，其中規模以上企業5家，製造作坊60多家，産品遠銷美國、加拿大、馬來西亞、泰國、巴西等十多個國家，年出口額達2000多萬元。村裏從業人員超過800人，年人均收入5萬元以上，真正實現了興一方産業、富一方百姓。