近期，開封市杞縣官莊鄉的蒜薹采收工作正如火如荼地展開，蒜農們忙碌的身影與翠綠的蒜苗交織在一起，構成了一幅生機勃勃的春日豐收畫卷。
村民在采收蒜薹 攝影 楊俊茂
隨著蒜薹的采收進程加快，市場也迎來了銷售旺季。收購商們早早地來到田間地頭，搶購新鮮的蒜薹。一輛輛裝滿蒜薹的貨車，源源不斷地駛向全國各地的蔬菜市場。
春日豐收圖 攝影 楊俊茂
除了經濟收入，蒜薹采收也為當地帶來了良好的社會效益。在采收過程中，許多群眾紛紛加入到采收隊伍中來。“我家就在附近，在蒜薹采收期過來幫忙，增加了收入。”工人王大娘説道。
布穀催春早，田園景漸韶。官莊鄉萬餘畝豐收的蒜薹不僅承載著蒜農希望和期盼，也為官莊鄉村産業的發展注入了新的活力。（文 呂要軍 楊俊茂）
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